Makanan Khas Indonesia yang Terkenal dengan Cita Rasa Pedas

Wisata kuliner Indonesia merupakan masakan yang menjadi pilihan banyak orang. Masakan Indonesia tidak hanya disukai oleh orang-orang yang ada di dalam negeri saja, tapi para turis yang berasal dari negara-negara tetangga juga menyukai masakan Indonesia. Hal ini dikarenakan masakan Indonesia memiliki cita rasa dari rempah-rempahnya. Oleh karena itu, Indonesia dijuluki sebagai negara yang kaya akan hasil rempah-rempahnya. Selain terkenal dengan rempah-rempahnya, masakan Indonesia juga terkenal dengan rasanya yang pedas. Rasa pedas dari hasil masakan tentunya menjadi cita rasa dan membuat orang lebih bersemangat untuk makan. Jika didalam masakan tidak memiliki cita rasa yang pedas, tentunya membuat orang yang suka dengan rasa pedas ibarat makan tanpa garam. Oleh karena itu, bagi Anda yang pencinta rasa pedas, maka berikut ini makanan khas Indonesia yang terkenal.

Rendang

rendang

Rendang merupakan salah satu makanan khas dari kota Padang. Makanan yang terbuat dari daging sapi ini menjadi pilihan banyak orang karena memiliki cita rasa yang enak. Rendang sendiri merupakan makanan yang dibuat dari berbagai olahan dari rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan bumbu-bumbu lainnya. Selain itu, rendang juga identik dengan rasanya yang pedas. Pedas yang didapat dari rendang sendiri didapatkan dari cabai yang berwarna merah. Mesikpun dengan rasnya yang pedas, rendang merupakan makanan khas Indonesia yang diminati banyak orang. Rendang sendiri sudah dikenal masyarakat luas baik di dalam negeri maupun di luar negeri.

Oseng-oseng mercon

oseng oseng mercon

Adapun makanan khas Indonesia selanjutnya yang memiliki rasa pedas adalah oseng-oseng mercon. Mungkin dari namanya cukup mengerikan karena dengan memberikan nama ujung mercon. Namun, buat Anda semua jangan takut dengan nama itu, dikerenakan oseng-oseng mercon merupakan nama dari masakan. Oseng-oseng mercon merupakan masakan yang menggunakan bahan dasar dari daging sapi dan kikil. Semua bahan di oseng dengan menggunakan bahan-bahan dapur dan ditambah dengan cabai. Adapun cabai yang digunakan untuk memasak oseng-oseng mercon digunakan dalam jumlah yang banyak. Dengan banyaknya jumlah cabai yang digunakan sehingga membuat orang merasa meledak sehingga nama masakan ini diberi nama oseng-oseng mercon.

Keripik balado

keripik balado

Makanan khas Indonesia yang selanjutnya terkenal dengan cita rasa pedas adalah keripik balado. Keripik baloda merupakan makanan ringan yang memiliki cita rasa yang pedas. Keripik balado sendiri merupakan keripik yang dibuat dari bahan dasar ubi kayu. Makanan ringan satu ini merupakan makanan khas yang berasal dari Padang. Yang membuat keripik ini memiliki rasa pedas dikarenakan cabai yang digunakan merupakan cabai keriting merah dan ditambah beberapa bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, garam, dan lain sebagainya. Selain itu, tidak lupa diberi air asam untuk membuat rasanya lebih enak. Nah, bagi Anda yang suka cemilan dengan rasa pedas, maka makanan ini sangat cocok.

Mie Aceh

mie Aceh

Makanan khas Indonesia selanjutnya yang memiliki cita rasa yang pedas adalah mie Aceh. Tentunya sudah mengetahui bahan dasar dari makanan ini dan juga asalnya. Iya, makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar mie kuning yang ditambah dengan taburan daging sapi, daging kambing, atau juga dari irisan cumi dan udang. Mie ini sendiri merupakan makanan yang berasal dari Aceh. Mie Aceh terdapa dua jenis yaitu Mie Aceh Goreng dan Mie Aceh Kuah. Mie Aceh dengan cita rasa pedas ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca dingin.

Itulah beberapa makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas. Untuk Anda pencinta makanan pedas, semoga ada salah satu dari makanan di atas menjadi favorit dari Anda semua.

Cara Menghindari Muntah dalam Perjalanan

Di negara Indonesia memang belum ada peraturan dan hukuman bagi wisatawan yang muntah di dalam kendaraan umum yang digunakan. Di luar negeri, kebanyakan negara sudah menerapkan aturan untuk menghukum wisatawan yang muntah dalam kendaraan umum dengan denda yang bisa mencapai jutaan rupiah. Jika hukuman ini diterapkan di Indonesia, mungkin hanya sedikit orang yang mau pergi liburan. Berbicara soal muntah dalam perjalanan, permasalahan ini merupakan masalah klasik yang sering dihadapi oleh anak kecil hingga orang dewasa. Pada umumnya, muntah disebabkan karena sistem metabolisme tubuh tidak bekerja dengan baik atau tubuh sedang dalam kondisi yang kurang baik sehingga makanan atau minuman yang sudah dikonsumsi keluar kembali (dimuntahkan).

muntah dalam perjalanan

Apakah Anda pernah mengalami masalah ini? Jika iya dan Anda tidak ingin mengulangi lagi, ada baiknya untuk menghindari masalah ini dengan cara melakukan hal-hal di bawah ini:

Hindari makan sebelum berangkat

Mengapa? Tubuh memerlukan waktu lebih kurang 2 jam untuk mencerna makanan. Nah, apabila Anda melalui jalan tanjakan, tikungan, dan berlubang, tubuh tidak bisa mencerna makanan dengan baik sehingga akan timbul rasa mual dan ingin muntah. Tak lama kemudian, dapat dipastikan bahwa Anda akan muntah, apalagi jika Anda tidak mengoleskan minyak angin di bagian perut Anda. Untuk itu, hindari makan sebelum berangkat, ada baiknya hanya minum air mineral saja. Bagaimana jika perut sudah benar-benar lapar? Usahakan untuk makan 2 jam sebelum keberangkatan.

Minum obat anti mabuk

Ini adalah solusi jitu untuk mengurangi rasa mual dan ingin muntah ketika dalam perjalanan. Obat ini terbukti sangat ampuh untuk mencegah mabuk dan sudah dikonsumi oleh banyak orang yang melakukan perjalanan. Obat ini biasanya dikonsumsi 30 menit sebelum keberangkatan dan dijamin perjalanan akan aman dan lancar. Apakah anak-anak boleh mengkonsumsi obat ini? Jelas saja boleh karena obat ini diproduksi dengan berbagai varian sesuai umur. Soal rasa, khususnya untuk anak kecil juga sudah disesuaikan, yaitu dengan rasa buah sehingga anak-anak tidak takut untuk menelan obat ini. Ingat untuk mengkonsumsi obat ini satu butir saja sebelum keberangkatan dan usahakan bahwa Anda sudah mengkonsumsi makanan sebelumnya.

Usahakan untuk tidur

Dalam kondisi tertentu, khususnya ketika tubuh sedang tidak enak badan, obat anti mabuk yang sudah dikonsumsi terkadang tidak mampu bekerja dengan baik. Hal ini dikarenakan sistem kekebalan tubuh sedang menurun drastis sehingga obat tersebut sulit untuk bekerja dan berfungsi sebagaimana mestinya. Apabila hal ini dibiarkan begitu saja, tentu Anda akan mual dan kemudian muntah dalam kendaraan. Bayangkan jika muntah Anda mengotori kendaraan atau mengenai orang di sebelah Anda. Anda akan mendapatkan masalah pada akhirnya.

Untuk mengatasi masalah ini, ada baiknya untuk mengoleskan minyak kayu putih atau minyak angin ke bagian perut, dada, dan leher agar tubuh terasa hangat. Di samping itu, sangat disarankan untuk memejamkan mata Anda agar perhatiaan Anda bisa teralihkan. Oya, apabila hal ini terjadi pada buah hati Anda, ada baiknya untuk menyiapkan kantong plastik sehingga ketika dia muntah tidak mengotori kendaraan. Saat ini, agen travel sudah tahu akan resiko ini sehingga mereka sengaja menyediakan plastik di kantong yang berada di kursi penumpang. Penumpang tinggal mengambilnya jika ingin muntah.

Mudah-mudahan dengan melakukan hal-hal di atas, Anda tidak akan mabuk dan muntah selama dalam perjalanan.

Berwisata di Dalam Negeri Serasa di Luar Negeri

Setiap orang sejatinya penting memikirkan untuk berwisata satu bulan sekali atau minimal satu tahun sekali. Terutama berwisata bersama keluarga, kedekatan tentu bakal semakin meningkat. Di sisi lain, berwisata ke tempat-tempat indah & menyenangkan bakal melunturkan segala penat atau stres yang ada akibat pekerjaan, sekolah, hubungan sosial, atau lainnya. Bahkan, digadang-gadang rutin berwisata dapat menurunkan penyakit jantung. Meski berwisata memberikan manfaat yang luar biasa, tapi tak sedikit orang yang mengabaikannya. Mengapa? Berwisata membutuhkan biaya yang tidak sedikit, apalagi kalau tujuan wisatanya adalah luar negeri. Sebetulnya, untuk mendapatkan liburan yang menyenangkan tidak harus berwisata ke luar negeri. Di dalam negeri pun ada tempat wisata yang mirip seperti di luar negeri. Jika ingin merasakan wisata di luar negeri dengan hemat biaya, Anda bisa…

Liburan ke Brown Canyon, Semarang

Brown Canyon, Semarang

Amerika, salah satu negara tujuan wisata idaman sebagian orang. Grand Canyon, tempat wisata di Amerika yang tak patut dilewatkan saat di Amerika Serikan. Sayangnya, untuk berwisata ke Amerika butuh anggaran yang tidak sedikit. Biaya yang dikeluarkan untuk pesawatnya saja lebih kurang 18 juta per orang, belum penginapan & makan di sana. Bagi Anda yang ingin ke Grand Canyon, Amerika Serikat, Anda bisa ke Semarang tepatnya di daerah Rowosari, Meteseh, Tembalang. Di daerah ini memiliki tempat seperti Grand Canyon, Amerika Serikat tetapi lebih dikenal dengan nama Brown Canyon. Sebetulnya, tempat ini bukanlah tempat wisata melainkan proyek galian C (pasir, tanah urug, dan batu panas menjadi material yang ditambang di tempat ini). Namun, bekas galian terbentuk bukit-bukit layaknya Grand Canyon. Untuk menuju ke tempat ini, disarankan menggunakan sepeda atau motor karena jalannya yang cukup jelek.

Jelajah Raja Ampat, Papua Barat

Raja Ampat, Papua Barat

Ada surga di Papua Barat, benarkah? Yup, surga tersebut bernama Raja Ampat. Kabarnya, Raja Ampat memiliki panorama yang hampir serupa dengan Phi Phi Island yang ada di Thailand. Tidak lain karena keduanya memiliki gugusan pulau yang menakjubkan. Bagaimana menuju Raja Ampat? Perjalanan udara menuju Bandara Domine Edward Osok, Papua Barat kemudian bisa naik taxi ke pelabuhan rakyat. Dari pelabuhan ini akan dilanjutkan dengan naik Ferry atau speed boat menuju Waisai (ibukota Papua Barat). Cukup ribet memang rute menuju Raja Ampat, tapi yakinlah setelah sampai di tempat, akan terbayar dengan keindahan pantai & bawah lautnya yang memiliki seribu lebih spesies ikan, lima spesies penyu laut langka, lima puluh lebih spesies udang, dan lain sebagainya.

Kunjungi Gumuk Pasir Parangkusumo, Yogyakarta

Gumuk Pasir Parangkusumo, Yogyakarta

Gurun Sahara yang merupakan nama padang pasir terbesar di dunia. Meski gersang, tapi sebagian orang tertarik untuk melihat keindahan bentangan gurun pasir di Afrika. Sayangnya, untuk menuju Afrika tidak hanya butuh perjalanan panjang tetapi juga butuh dana yang tidak sedikit. Jika Anda salah satu yang tertarik ke Gurun Sahara, Afrika, Anda bisa ke Yogyakarta. Sebab, kota yang memiliki makanan khas yang dikenal seantero negeri ini sebut saja gudeg, juga memiliki padang pasir yang dikenal dengan nama Gumuk Pasir Parangkusumo. Lokasi tempat wisata ini berada di sepanjang muara Sungai Opak hingga Pantai Parangteritis. Untuk bisa menikmati keindahan tempat wisata ini, Anda hanya dibanderol tarif sekitar 3 ribu rupiah saja. Kalau ingin bermain sandboarding akan dikenakan tarif mulai dari 70 ribu rupiah.

Ingin Traveling? Hindari 4 Hal Ini

Hindari saat travelingSalah satu kegiatan yang disukai banyak orang adalah traveling. Traveling juga menjadi salah satu cara untuk membuat orang memiliki banyak wawasan yang luas mengenai daerah, kota, budaya, makanan khas, agama, dan lain sebagainnya. Dengan memiliki hobi pergi traveling membuat diri menjadi seorang yang aktif dan menjadi seorang pemberani. Apalagi traveling yang dilakukan seorang diri, tentunya semua harus dilakukan sendiri tanpa bantuan orang lain. Meskipun traveling merupakan kegiatan yang menyenangkan, tapi Anda harus tetap untuk berhati-hati. Apakah Anda tertarik dan berkeinginan untuk pergi traveling? Jika Anda tertarik pergi traveling, maka Anda harus mempersiapkan segala sesuatunya dan menghindari 4 hal di bawah ini:

Membuat rencana terlalu banyak

Membuat rencana merupakan langkah awal yang harus dilakukan agar mengetahui apa saja yang akan dilakukan atau juga tempat apa saja yang akan dikunjungi. Namun, membuat rencana terlalu banyak bukan hal yang baik untuk seorang traveling. Jika Anda membuat rencana untuk mengunjungi tempat-tempat traveling dalam satu hari 3 tempat, tentunya bukan hal yang bagus. Apalagi tempat-tempat yang dikunjungi cukup jauh dari 1 tempat ke tempat yang lain. Jika Anda tidak dapat mengatur dengan baik, tentunya Anda tidak dapat menikmati tempat traveling yang lama. Misalnya, Anda ingin pergi traveling dalam 1 hari harus bisa mengunjungi 3 tempat traveling, tentunya hasilnya tidak akan maksimal. Hal ini dikarenakan Anda akan menikmati setiap tempat traveling dalam waktu yang singkat sehingga tidak mengetahui secara pasti apa saja yang terdapat di tempat itu.

Membawa banyak barang

Barang menjadi hal penting juga untuk dibawak ketika Anda pergi traveling. Namun, tidak semua barang harus Anda bawak. Bawalah pakaian yang secukupnya dan ketahui cuaca di tempat traveling Anda agar Anda bisa membawa baju yang sesuai suasan. Contoh, daerah yang akan Anda jadikan tempat traveling merupakan daerah dengan cuaca yang dingin, maka Anda harus membawa jaket salah satunya. Jika Anda membawa banyak pakaian, tentunya membuat tas penuh dengan isi baju sehingga membuat tas berat dan membuat traveling Anda kurang nyaman. Oleh karenanya, bawalah barang-barang yang benar-benar digunakan. Saat traveling sendirian cukup membawa barang penting saja dan menggunakan tas rangsel agar tidak membuat Anda sulit.

Memboking hotel terlalu jauh

Saat Anda traveling tentunya membutuhkan waktu istirahat dan tak jarang juga memilih tempat tingga yang bagus seperti hotel. Namun, ada baiknya hindari memboking hotel yang terlalu jauh dari tempat traveling. Misalnya, Anda ingin pergi traveling ke pantai, tapi memboking hotel yang jaraknya 3 jam dari pantai, tentunya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk bisa sampai ke pantai dan juga membutuhkan ongkos yang besar. Jika Anda memboking hotel yang tidak terlalu jauh, tentunya membuat Anda hemat waktu, tenaga, dan ongkos.

Mempercayai buku panduan

Sebagai seorang traveling tentunya membutuhkan petunjuk. Salah satu cara dengan melihat buku panduan. Buku panduan tentunya digunakan sebagai sarana mempermuda perjalanan. Dari buku panduan inilah Anda akan mendapatkan informasi mengenai hotel, tempat makan, wisata, dan lain sebagainnya. Namun, Anda harus menghindari mempercayai buku panduan, bisa saja informasi yang ada di buku panduan sudah lama. Untuk membuat informasi Anda lebih akurat, sebaiknya mencari informasi dari penduduk setempat.

Traveling/liburan merupakan kegiatan yang menyenangkan. Untuk membuat kegiatan traveling Anda menyenangkan, maka Anda harus menghindari hal-hal di atas.